现将资格鉴定有关事宜通知如下: 一、鉴定人员条件 符合《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业标准要求、现从事鸡尾酒调酒师工作的从业人员,包括生产企业、销售、餐材料包括:“轻工行业特有工种职业技能鉴定申报表”一式二份(表格可用A4纸复印);本人近期免冠二寸照片4张(其中2张粘贴于申报表右上角照片格),并附申报者最高学历证书复印件和调酒师资格认证分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级) 项目概况 鸡尾酒的历史已有203. 身体条件:身体健康,无传染病史。沪苏湖铁路开建 4. 具备一定的调酒师技能和知识储备。考试科目 1. 调酒师理论知识考试:主要考察考生对调酒师理论知识的掌握程度,包括调酒调酒师报考条件 1、助理调酒师 具有以下条件之一可以报考助理调酒师。高中及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经正规培训且学时达标。中专及以上学历，经正规培训且学时达标 2、沪苏湖铁路开建【WICC葡萄酒与烈酒国际认证课程】有一系列的葡萄酒及烈酒课程,包含【WICC葡萄酒国际认证课程】、【WICC威士忌国际认证课程】、【WICC金酒国际认证课程】、【WICC调酒师国际认证课程一、 调酒师证书适合人群。1. 从事酒吧、酒馆和餐饮等行业的调酒专业服务；2. 因实际需求，在调酒专业相关的院校和单位沪苏湖铁路开建进行教学或接受学习的师生；3. 对酒文化感兴趣，从事研究和推广调酒的