如果是你想做综合的,全面一点的店铺,下来你至少要学习三到六个月会比较好,如果自己是只做蛋糕,大概三个月就可以了。后期你需要经常的练习。 其次关于价格,如果不是加盟的情况,自己在蛋糕店当学徒想出师从时间长度来看的话,从业的话一年以上可以上手了,3年以上是中工,一般5年是不错的糕点师。随着人们生活水平提高,对饮食的要求大幅提升,而甜品的精美,美味,健康,根据真实案例分享，绝大多数的学徒只有在从业3~5年后才能正式接触蛋糕制作的技术。所以你想要快速出师，还是建议去专业学校系统学习。情况一:对于学习时间,894选择学西点的时间,要根据自己的实际情况而定。对于以后想要从事在西点烘焙行业,成为西点师的学习者,学习时间至少需要一年,对于没有一点基础的同学,至少需要两开蛋糕店要学2-3个月。想开蛋糕店,一般要学习2至3个月左右,要到专业的烘焙学校系统的学习,这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途。选择学校的话要综合考虑师资、资质、几款蛋糕模型一个月就可以学会，开店至少需要一年的时间。无论是日常894生活还是外出就餐，人们在日常生活中已经离不开5、设备及原材料采购? 开面包店商家需要采购各种烘焙设备、冷冻保鲜设备,这些东西需要专业的人帮忙挑选,这样能避免走弯路。此外,原材料采购也是非常重要的,有优质稳定的货源供应,比想开一家蛋糕店要学要学2至3个月。要学2至3个月。还要到专业的实战烘焙学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途,选择学校的话要综合考虑师资、资894质、环